Hace tiempo leí una pequeña fábula expresada en viñetas. Una pareja montaba en burro, unos les gritaban “pobre animal!!” bajaron del burro para seguir el trayecto, otros les empezaron a gritar “ sois tontos!! teniendo un burro vais andando”. Imaginad los comentarios cuándo el iba a pie, ella montada, o viceversa. Yo les daría bicicletas […]
Llegir més
Fa uns dies el famós plat andalús de gaspatxo va entrar a formar part del Corpus Gastronòmic Català. La gestació de crear un corpus culinari neix al Congrés Culinari Català (1995) amb la implicació de moltes persones relacionades amb el món de la gastronomia. Anys més tard neix la Fundació institut Català de la cuina […]
Llegir més
Aviat farà tres anys que es va decretar l’estat d’alarma a tot Espanya, el 14 de març de 2020. Aquells dies, sorprenentment, la ciutadania manifestà una consciència fora de mida: ens vam confinar als domicilis, sortíem el mínim indispensable i ens vam preocupar pels nostres éssers més pròxims. A les vuit de cada vespre sortíem […]
Llegir més
Fa més por, i més mal, un virus invisible que un llop amb el pèl eriçat. El primer no el veiem, va penetrant, i sovint causa danys que, un cop algú se n’adona, ja han envaït tot el cos. Pensava això llegint els dos magnífics articles de Fidel Masreal a El Periódico del dilluns 20 […]
Llegir més
Aquesta és setmana de carnestoltes, i vull parlar d’un aspecte que s’està manifestant a propòsit de dues notícies esdevingudes darrerament. Fa pocs dies s’ha fet famosa una mare que és vegana i que es queixa que a la classe de la seva filla els faran anar disfressats de pescador. Atès que la progenitora (i no […]
Llegir més
Crecí en un barrio humilde de Barcelona. Cursé EGB en un pequeño colegio que las Hermanas Carmelitas regentaban en una plaza a pocos minutos de mi casa. Recuerdo esos años con mucho cariño, el mismo que guardo por las monjas del colegio. Pertenecientes a una orden misionera me enseñaron que quien utiliza la fe como […]
Llegir més
El Govern de Catalunya, el 29 de novembre de 2022, a un mes de finalitzar l’any, va publicar la convocatòria de subvencions, de l’exercici 2022, per a “Actuacions d’Accessibilitat Universal als habitatges de Gent Gran, amb Discapacitat i/o en situació de Dependència”, comptant amb les ajudes de fons “Next Generation“. Es tracta d’ajuts per a […]
Llegir més
Contra els mals auguris habituals, el rànquing World’s Best Cities assenyala que Barcelona ocupa el sisè lloc mundial com a ciutat preferida per a viure i treballar. La ciutat global s’ha reforçat amb la cimera entre el president de la República francesa Emmanuel Macron i el cap de l’executiu espanyol Pedro Sánchez. El tractat de […]
Llegir més